Brotes de soja, manzanas, fideos con bibimmyeon ^^
Es agrio y refrescante, pero se puede sentir el mejor bibimguksu de brotes de soja, manzana, crujiente y dulce a la vez ^^
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
쉬즈블루
Ingrediente
  • algodón
    3sirviendo
  • cebolla
    1ya
  • cucurucho
    1ya
  • hoja de perilla
    10-15pieza
  • huevo
    2ya
  • brotes de soja
    2un puado
  • Manzana
    1/2ya
  • tomate cascabel
    7-8
  • pimiento verde
    2ya
  • ajo
  • salsa de soja
    3T
  • salsa de chile
    2T
  • chile en polvo
    1T
  • aceite de sésamo
    3T
  • vinagre
    3T
  • azucarado
    1T
  • sal de ajonjolí
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/11
Los fideos de brotes de soja tienen una buena textura para masticar ^^
STEP 2/11
Corta las manzanas, las cebollas y los pepinos y prepara las hojas de perilla.
STEP 3/11
huevos cocidos, separados por la mitad.~^^
STEP 4/11
Yangnyeongjiang, el rey de los corderos,
Salsa de soja, pasta de chile, pimienta roja
Azcar, vinagre, aceite de ssamo, preparado con sal
(La salinidad de la salsa de soja y la pasta de pimienta roja de cada familia es diferente, as que mzclala poco a poco y agrega)
STEP 5/11
Hervir brotes de soja desde el principio y sacar brotes de soja cuando estn crujientes.
Y enjuagarlos con agua fra.
STEP 6/11
Hierva los fideos con agua hervida de brotes
STEP 7/11
Los fideos se mezclan rpidamente sin harina.
Y enjuagarlos.
STEP 8/11
Ponedle Salsa.
STEP 9/11
Coloque las verduras cortadas y frote bien.
STEP 10/11
Si pones tomates cherry cortados por la mitad y huevos, se completa!!!
El sabor picante se une a la dulzura de la manzana.
Me encanta la textura de los brotes de soja
STEP 11/11
Buen provecho! ^^
Si se frota como si se lava los fideos bien cocidos con las dos manos, la harina desaparece y se convierte en un plato ms delicioso de fideos. Enjuague bien. Consejos !!!!
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